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Knowledge for All, without Barriers…

An Initiative by: Kausik Chakraborty.

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विज्ञान से जुड़े कुछ रोचक तथ्य

मानव पेट रेजर ब्लेड को घोल सकता है

अगर आप कभी रेज़र ब्लेड निगल जाते हैं, तो घबराएँ नहीं। मानव शरीर जितना आप सोचते हैं, उससे कहीं ज़्यादा सक्षम है। एसिड को 0 से 14 के पैमाने पर रैंक किया जाता है – pH स्तर जितना कम होगा, एसिड उतना ही मज़बूत होगा। मानव पेट का एसिड आम तौर पर 1.0 से 2.0 होता है, जिसका अर्थ है कि इसका pH अविश्वसनीय रूप से मज़बूत है। जर्नल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल एंडोस्कोपी में प्रकाशित एक अध्ययन में , वैज्ञानिकों ने पाया कि “एकल धार वाले ब्लेड का मोटा पिछला हिस्सा” पेट के एसिड में दो घंटे तक डूबे रहने के बाद घुल गया। यह मानव शरीर के बारे में कई मज़ेदार तथ्यों में से एक है  जिसे आपने स्कूल में कभी नहीं सीखा।

लेज़र पानी में फँस सकता है

जब आप बहते पानी के जेट पर लेज़र बीम को इंगित करते हैं, तो “पूर्ण आंतरिक परावर्तन” नामक एक शानदार चीज़ होती है। इस घटना को प्रदर्शित करने के लिए, पीबीएस लर्निंग मीडिया ने एक वीडियो जारी किया जिसमें पानी के एक साफ़ टैंक के एक तरफ एक लेज़र रखा गया है। जब प्रकाश पानी से होकर गुज़रता है, तो पानी में मौजूद भारी कणों के कारण इसकी गति धीमी हो जाती है, जिससे पानी में लेज़र बीम प्रभावी रूप से “फँस” जाती है। जब पानी का प्रवाह धीरे-धीरे कम हो जाता है, तब भी लेज़र बीम जेट के अंदर ही रहती है, जब तक कि पानी पूरी तरह से बंद होने पर यह अंततः गायब नहीं हो जाती। लेज़र की बात करें तो, क्या आप जानते हैं कि आपके iPhone को लेज़र पॉइंटर से हैक किया जा सकता है ? अब आप जानते हैं!

पृथ्वी पर ऑक्सीजन का उत्पादन महासागर द्वारा होता है

क्या आपने कभी सोचा है कि ऑक्सीजन कहाँ से आती है? आपका पहला विचार वर्षावन हो सकता है, लेकिन यहाँ आपके लिए एक रोचक विज्ञान तथ्य है: राष्ट्रीय महासागरीय सेवा के अनुसार, हम उस सभी ताज़ी हवा के लिए पौधे-आधारित समुद्री जीवों को धन्यवाद दे सकते हैं। प्लवक, समुद्री शैवाल और अन्य प्रकाश संश्लेषक दुनिया के आधे से अधिक ऑक्सीजन का उत्पादन करते हैं। जबकि हम इस प्रश्न का उत्तर जानते हैं, वैज्ञानिक अभी भी इन अन्य महासागर रहस्यों को नहीं समझा सकते हैं ।

जानवर दिशा निर्धारण के लिए पृथ्वी के चुंबकीय क्षेत्र का उपयोग करते हैं

ज़मीन पर खोए हुए जानवर शायद अपने घर का रास्ता न खोज पाएं, लेकिन समुद्री जानवर शायद खोज पाएं। यूएस जियोलॉजिकल सर्वे (USGS) के अनुसार, “इस बात के सबूत हैं कि समुद्री कछुए और सैल्मन जैसे कुछ जानवरों में पृथ्वी के चुंबकीय क्षेत्र को समझने की क्षमता होती है और वे नेविगेशन के लिए इस इंद्रिय का उपयोग कर सकते हैं।” हालाँकि यह विज्ञान कथा जैसा लग सकता है, लेकिन यह वास्तव में विज्ञान तथ्य है – जानवरों के इन “तथ्यों” के विपरीत जो वास्तव में झूठे हैं।

एक बादल का वजन लगभग दस लाख पाउंड हो सकता है

भारहीन बादल पर तैरने के आपके बचपन के सपने शायद इस विज्ञान तथ्य का सामना न कर पाएँ: USGS के अनुसार, औसत क्यूम्यलस बादल का वजन दस लाख पाउंड तक हो सकता है। यह दुनिया के सबसे बड़े जेट जितना भारी है जब यह पूरी तरह से कार्गो और यात्रियों से भरा होता है। बारिश के बारे में इन तथ्यों से खुद को परिचित करके बादलों के बारे में और जानें और जानें कि वे इतने भारी क्यों होते हैं ।

मिट्टी जीवन से भरपूर है

सिर्फ़ एक चम्मच मिट्टी में, धरती पर मौजूद लोगों से ज़्यादा सूक्ष्मजीव होते हैं। अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार, “लाखों प्रजातियाँ और अरबों जीव-जंतु – बैक्टीरिया, शैवाल, सूक्ष्म कीड़े, केंचुए, भृंग, चींटियाँ, घुन, कवक और बहुत कुछ – धरती पर कहीं भी बायोमास की सबसे बड़ी सांद्रता का प्रतिनिधित्व करते हैं।” अपने पिछवाड़े में मिट्टी को और भी ज़्यादा समृद्ध बनाने के लिए, यहाँ बताया गया है कि घर पर खाद कैसे बनाई जाती है ।

चूहे गुदगुदी होने पर हंसते हैं

ये जीव हमारी सोच से कहीं ज़्यादा गतिशील हैं। चूहों में गुदगुदी होने पर “हँसने” की क्षमता होती है। नेशनल जियोग्राफ़िक का एक वीडियो दर्शाता है कि चूहे गुदगुदी करने पर सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं, और वे शोधकर्ता के हाथ का मज़ाकिया अंदाज़ में पीछा भी करते हैं। हमें आश्चर्य है कि अगर वे इन मज़ेदार जानवरों के मीम्स को देखेंगे तो क्या होगा  ।

केले रेडियोधर्मी होते हैं

यहाँ आपके पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक के बारे में एक यादृच्छिक तथ्य है : केले में पोटेशियम होता है, और चूँकि पोटेशियम सड़ जाता है, इसलिए यह पीला फल थोड़ा रेडियोधर्मी हो जाता है। लेकिन चिंता न करें – मैकगिल विश्वविद्यालय के पीएचडी जो श्वार्कज़ के अनुसार, केले से होने वाली विकिरण विषाक्तता से मरने के लिए आपको एक बार में दस मिलियन केले खाने होंगे।

गर्म पानी ठंडे पानी की तुलना में तेजी से जमता है

यह विरोधाभासी लग सकता है, लेकिन इसे एमपेम्बा प्रभाव कहा जाता है। अब वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि ऐसा इसलिए है क्योंकि पानी के कणों के वेगों में एक खास प्रवृत्ति होती है जब वे गर्म होते हैं जो उन्हें अधिक आसानी से जमने देता है। यूनिवर्सिडाड कार्लोस III डी मैड्रिड के शोध के अनुसार, अगर यह सही साबित होता है, तो इस खोज को रोजमर्रा की चीजों पर भी लागू किया जा सकता है, जैसे इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों को ठंडा करना।

पृथ्वी पर पेड़ों की संख्या हमारी आकाशगंगा के तारों से भी अधिक है

यहाँ एक रोचक अंतरिक्ष तथ्य (और एक पृथ्वी तथ्य) है जिसके बारे में हम शर्त लगाते हैं कि आप नहीं जानते होंगे: नासा के विशेषज्ञों का मानना ​​है कि आकाशगंगा में 100 बिलियन से 400 बिलियन तारे हो सकते हैं। हालाँकि, नेचर जर्नल में प्रकाशित 2015 के एक पेपर में अनुमान लगाया गया है कि दुनिया भर में पेड़ों की संख्या बहुत अधिक है: 3.04 ट्रिलियन।

मनुष्य में अन्य प्रजातियों के जीन होते हैं

हम मनुष्यों को अन्य जीवित प्राणियों से श्रेष्ठ मानते हैं, लेकिन वास्तविकता यह है कि हमारे जीनोम में 145 जीन शामिल हैं, जो बैक्टीरिया, कवक, अन्य एककोशिकीय जीवों और वायरस से आए हैं, जैसा कि जीनोम बायोलॉजी पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में बताया गया है।

लेकिन चिंता न करें – मनुष्य के पास बहुत सारा डीएनए होता है

वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि मानव जीन में डीएनए के तीन अरब से ज़्यादा बेस पेयर हैं और मानव जीनोम में 25,000 से ज़्यादा जीन हैं, जैसा कि नेचर में छपे एक लेख में बताया गया है। उस जीनोम की एक पूरी कॉपी मानव शरीर की 30 से 40 ट्रिलियन कोशिकाओं में मौजूद होती है।

अन्य ग्रहों पर भी हो सकती है हीरे की बारिश

अमेरिकन साइंटिस्ट की रिपोर्ट के अनुसार , नेपच्यून, यूरेनस और शनि के वायुमंडल में इतना अधिक दबाव है कि वे कार्बन परमाणुओं को क्रिस्टलीकृत कर सकते हैं और उन्हें हीरे में बदल सकते हैं। हम इस वैज्ञानिक तथ्य को कैसे जानते हैं? शोधकर्ता नेपच्यून और यूरेनस पर ऐसा होने के लिए प्रयोगशाला में सही परिस्थितियाँ बनाने में सक्षम थे। इसके अलावा, अन्य शोधकर्ताओं का अनुमान है कि शनि के कुछ हिस्सों पर हर साल 2.2 मिलियन पाउंड हीरे की बारिश हो सकती है।

पानी एक साथ तीन अवस्थाओं में मौजूद रह सकता है

इसे ट्रिपल बॉयल या ट्रिपल पॉइंट कहा जाता है और यह एक विशिष्ट तापमान और दबाव है जिस पर पदार्थ एक साथ गैस, तरल और ठोस के रूप में मौजूद होते हैं। कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, सांता क्रूज़ के अनुसार, ट्रिपल पॉइंट, जो एकमात्र ऐसी स्थिति भी है जहाँ पदार्थ की तीनों अवस्थाएँ एक साथ मौजूद हो सकती हैं, हर पदार्थ के लिए अलग-अलग होती है। पानी अपने ट्रिपल पॉइंट पर हिमांक (0.1 डिग्री सेल्सियस) से थोड़ा ऊपर और 0.006 एटीएम के दबाव पर पहुँचता है।

हीलियम गुरुत्वाकर्षण के विरुद्ध काम कर सकता है

जब हीलियम को अत्यधिक तापमान पर ठंडा किया जाता है, जो कि परम शून्य (-460 डिग्री फ़ारेनहाइट या -273 डिग्री सेल्सियस) से कुछ ही डिग्री दूर होता है, तो यह एक सुपरफ़्लूइड में बदल जाता है, जिसका अर्थ है कि यह बिना घर्षण के बह सकता है, साइंटिफिक अमेरिकन की रिपोर्ट। यह एक गिलास के किनारों पर चढ़ सकता है और यह एक कंटेनर में अणु-पतली दरारों से रिस सकता है। और यहाँ इस तत्व के बारे में एक और दिलचस्प तथ्य है: जबकि हीलियम ब्रह्मांड में दूसरा सबसे प्रचुर तत्व है, यह वास्तव में मानव शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है – जन्मदिन के गुब्बारों के साथ कई समस्याओं में से एक जिसके बारे में कोई बात नहीं करता है।

सौर ज्वालाएँ अविश्वसनीय रूप से शक्तिशाली होती हैं

नासा के अनुसार, सौर ज्वालाओं से निकलने वाली ऊर्जा एक साथ फटने वाले लाखों 100 मेगाटन परमाणु बमों के बराबर होती है। यह अच्छी बात है कि पृथ्वी का वायुमंडल हमें उनके विकिरणों से बचाता है।

अंतरिक्ष में डकार लेना असंभव है

जब आप धरती पर डकार लेते हैं, तो गुरुत्वाकर्षण आपके द्वारा खाए गए भोजन से ठोस और तरल पदार्थों को नीचे रखता है, इसलिए केवल गैस ही आपके मुंह से बाहर निकलती है। गुरुत्वाकर्षण की अनुपस्थिति में, गैस तरल और ठोस पदार्थों से अलग नहीं हो सकती है, इसलिए डकार लेना अनिवार्य रूप से उल्टी में बदल जाता है।

प्लास्टिक का उपयोग वेनिला फ्लेवरिंग में किया जा सकता है

ग्रीन केमिस्ट्री जर्नल में प्रकाशित 2021 के एक अध्ययन के अनुसार, शोधकर्ताओं ने आनुवंशिक रूप से इंजीनियर बैक्टीरिया के साथ प्लास्टिक की बोतलों को वेनिला फ्लेवरिंग में बदलने का तरीका पता लगाया है । अध्ययन के लेखक बताते हैं कि वैनिलिन की मांग “तेजी से बढ़ रही है”, यह देखते हुए कि यह विभिन्न प्रकार के खाद्य, कॉस्मेटिक, दवा, सफाई और शाकनाशी उत्पादों में पाया जाता है। लेकिन जल्द ही प्लास्टिक की बोतल के स्वाद वाली आइसक्रीम खाने की उम्मीद न करें: इस शोध ने केवल यह प्रदर्शित किया कि यह रूपांतरण संभव है – यह नहीं कि यह मानव उपभोग के लिए सुरक्षित है या नहीं।

आपके शरीर का लगभग आधा हिस्सा बैक्टीरिया है

विशेषज्ञों का अनुमान है कि मानव शरीर में 39 ट्रिलियन बैक्टीरिया और 30 ट्रिलियन मानव कोशिकाएँ हैं – जो कि लगभग 1:1.3 का अनुपात है। अतीत में, शोधकर्ताओं का मानना ​​था कि हम मनुष्यों की तुलना में बहुत अधिक बैक्टीरिया हैं, जिसका अनुपात 10:1 है।

महिलाओं की तुलना में पुरुषों में रंग-अंधता होने की संभावना अधिक होती है

नेशनल आई इंस्टीट्यूट बताता है कि सबसे आम प्रकार के रंग-अंधत्व के लिए जिम्मेदार जीन एक्स क्रोमोसोम पर पाए जाते हैं। भले ही महिलाओं के दो एक्स क्रोमोसोम में से एक पर जीन हो, लेकिन दूसरे पर ठीक से काम करने वाला जीन उस कमी की भरपाई कर देता है। अगर पुरुषों को उनके एकमात्र एक्स क्रोमोसोम पर जीन विरासत में मिलता है, तो वे रंग-अंधे हो जाएंगे।

हमें नहीं पता कि ब्रह्मांड का अधिकांश भाग कैसा दिखता है

स्पेस डॉट कॉम की रिपोर्ट के अनुसार, ब्रह्मांड का लगभग 96 प्रतिशत हिस्सा डार्क मैटर और डार्क एनर्जी से बना है, जो मनुष्यों के लिए पता लगाने योग्य नहीं है। वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि ऐसा इसलिए है क्योंकि इन पदार्थों को बनाने वाले कण सामान्य पदार्थ या प्रकाश के साथ परस्पर क्रिया नहीं करते हैं।

चमगादड़ अधिकांश वायरस से बीमार नहीं पड़ते

और हां, इसमें कोरोनावायरस भी शामिल है। बेशक, चमगादड़ वायरस को संक्रमित कर सकते हैं और फैला सकते हैं, लेकिन यूरोपीय आयोग द्वारा वित्तपोषित शोध के अनुसार, उनके पास एंटी-वायरल गतिविधि के लिए जिम्मेदार बहुत सारे जीन भी हैं, जो उन्हें नुकसान से दूर रखते हैं। इसका एक अपवाद रेबीज है, हालांकि बोस्टन विश्वविद्यालय में माइक्रोबायोलॉजी के प्रोफेसर थॉमस केपलर, पीएचडी के अनुसार, जबकि चमगादड़ कभी-कभी रेबीज से बीमार हो जाते हैं, यह शायद ही कभी उन्हें मारता है।

मनुष्य विष उत्पन्न करने में सक्षम हैं

मानो या न मानो, जबकि मनुष्य वर्तमान में विष उत्पन्न नहीं करते हैं, तकनीकी रूप से, हम कर सकते हैं। वास्तव में, सभी सरीसृप और स्तनधारियों में यह क्षमता होती है, जर्नल प्रोसीडिंग्स ऑफ़ द नेशनल एकेडमी ऑफ़ साइंसेज में प्रकाशित एक लेख के अनुसार। मूल रूप से, हमारे पास वे सभी उपकरण हैं जिनकी हमें आवश्यकता है, और हमें वहाँ तक पहुँचाना विकास पर निर्भर है। हमने आपको बताया- ये विज्ञान तथ्य बहुत ही आश्चर्यजनक हैं! इसके बाद, और अधिक “क्या आप जानते हैं” तथ्यों को देखें जिन पर विश्वास करना लगभग कठिन है।

विज्ञान से जुड़े कुछ रोचक तथ्य

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